Dessert

サバラン
ブリオッシュ生地に梅酒とオレンジジュースのシロップを染み込ませ、パイナップルと手作りのミルクソルベ、卵白と小麦で焼き上げたアーモンドチュイールを添えました

※ 季節により変わります。